Ссылка на это место страницы:
#main
Межмодульные
Мастер-классы
по интегративной и функциональной кулинарии
Мастер-классы от специалистов УОМ и шеф-поваров Novikov School, на которых вы научитесь готовить правильную и вкусную еду, подходящую для различных диет и планов питания
Университет образовательной медицины (УОМ)
— самый масштабный в России образовательный проект, который готовит health-коучей, нутрициологов,
интегративных психологов и других специалистов помогающих профессий
Novikov School
— платформа, которая реализует образовательные программы по кулинарному мастерству для любителей и профессионалов, а также обучает ресторанному менеджменту
Кому подойдут мастер-классы?
Нутрициологам, health-коучам, специалистам по микробиоте и другим представители помогающих профессий
Выпускникам УОМ и других образовательных организаций в области комплексного управления здоровьем
Тем, кто хочет научиться готовить вкусную и полезную еду
Ближайшие мастер-классы
2 апреля
Питание при онкологии
Разберем, какой план питания необходим при различных онкологических заболеваниях и как
правильно готовить пищу при такой диете
16 апреля
Mind для мозга
Узнаете, как сформировать питание для улучшения и поддержки мозговой деятельности. Разберетесь, какие продукты полезны для работы мозга, и научитесь их вкусно готовить.
выберите
формат участия
Очно в москве
с участием в приготовлении блюд
участник готовит и дегустирует эталонный вариант шеф-повара
20 000 руб.
20
мест
Очно в москве
в формате зрителя
дегустирует эталонный вариант шеф-повара
15 000 руб.
10
мест
Онлайн
с доступом к записям
5 000 руб.
100
мест
Забронируйте
свое место на мастер-классе
Наш менеджер поможет вам определиться с форматом и ответит на все интересующие вас вопросы
Мастер-классы
в записи Готовьте по нашим мастер-классам в комфортном вам темпе и в любое удобное время
в записи Готовьте по нашим мастер-классам в комфортном вам темпе и в любое удобное время
Стоимость записи мастер-класса
5 000 руб
Приготовление блюд для сердечно сосудистых заболеваний DASH
Узнайте больше о диете DASH, предназначенной в первую очередь для людей с повышенным давлением. Спикер расскажет об особенностях приготовления блюд и покажет план питания на 14 дней диеты.
Что будем готовить?
-
Чипсы из кейла
-
Оладьи из цуккини
-
Куриный салат
-
Суп из корнеплодов
-
Куриные бедра с бататом и брюссельской капустой
-
Запеченная цветная капуста с тахини и зеленым соусом
-
Кальмары фаршированые палтусом и креветкой
-
Гранола
-
Блинный торт из зеленой гречки
Здоровый праздничный стол. Сервировка стола, этикет.
Вы узнаете что здоровый праздничный стол - это просто и вкусно. Научитесь легко
готовить
вкусные и полезные блюда и сервировать их как в ресторане. Также мы расскажем о
столовом
этикете, правилах приема гостей, как создавать уют за праздничным столом и как быть
хозяйкой, к которой хочется приходить снова и снова
Что будем готовить?
-
Оливье
-
Хрустящие баклажаны
-
Зеленый салат с фейхоа
-
Печеная морковь
-
Салат из печеных перцев
-
Роллы из киноа с кешью муссом
-
Куриные бедра
-
Трюфельное пюре из картофеля
-
Торт Муравейник
-
Базиликовый лимонад
Ферментированные продукты
Ферментированные продукты - самое первое функциональное питание, богатое легкоусваиваемыми питательными веществами, глубоко работающее со всеми органами и системами в нашем организме, включая здоровье ЖКТ, баланс в нервной и гормональной системе, детокс процессах, работе мозга.
Запись доступна 21 марта
Запись доступна 21 марта
Что будем готовить?
-
Овощные палочки из моркови - нож, доска, ложка чайная, весы
-
Овощные палочки из сельдерея
-
Свекольный квас
-
Морковный квас
-
Капуста витаминная
-
Шампиньоны
-
Кимчи тыквенное
-
Гарлик бутта
Галерея
Novikov School
партнёры
